猪做什么好吃？
首先排除炖猪蹄(吃毛)，烤乳猪(小孩子吃了不好)，红烧肉(太普通了) 那好，我们来想想猪身上哪块肉可以做成既好吃又营养的菜肴呢~ 首先我想到了肘子，卤肘子、酱肘子都很受欢迎，把肘子上的瘦肉都剔下来，和着黄瓜粒一起吃，清爽不腻。要是嫌弃肘子上的肥肉太多的话，可以把肉皮上的油脂都刮掉，用开水烫一下去腥味，加黄豆酱、豆瓣酱、生抽做成香喷喷的豆渣饼！
第二想到了里脊肉。可以做糖醋里脊，也可以腌制过后裹上面包糠炸酥酥脆脆地吃。喜欢重口味的还可以做回锅肉、红烧肉，反正猪里脊肉炒什么都很下饭~ 第三想到了腰花。猪腰子除了内脏的味道，还有一股独特的腥味。不过处理好以后用葱姜蒜爆炒，再放点红辣椒段一起炒，那香味简直让人着迷啊~喜欢吃软烂一点就把腰子下锅焖煮，放适量酱油、白糖和料酒，煮熟了拌饭可以吃两碗。
第四想到了猪肝。粉蒸猪肝、水煮猪肝、凉拌猪肝都不错，特别是加上葱段、姜丝、花椒粉、辣椒粉一起剁碎，加点生抽陈醋香菜末调成小料拌在粉子上，粉粉嫩嫩的猪肝蘸着吃，哇哦~感觉自己在皇宫里享用御厨美味一样~~ 我觉得猪脑也不错，可以用来涮火锅(怎么这么腻……)，或者煮汤、炒菜都可以。 还有猪大肠，清洗干净做大肠火锅也很不错啊~(我真的是把能想到的肉都吃了一遍……) 最后想到一个猪身部位的美食——五花肉。用五花肉来包饺子当然是美味的，但我觉得最好吃的做法是做成烟熏五花肉。把五花肉用香料腌渍一下，然后晾干，送进烤炉慢慢烟熏，出炉后切片，配着大蒜一起吃，香飘十里呀~