驴皮什么煮好吃?

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我的天呐,竟然有跟我一样的喜欢驴皮的吃货!作为在内蒙生活过很久的人(虽然是在呼和浩特不是草原),对于驴肉真是爱到极致了。先来个清炖驴骨头补一补(不要怀疑,这是能吃的,非常好吃而且补钙哦~) 来内蒙如果不吃涮羊肉那就真白来了,毕竟涮羊肉可是国宴级的美食啊,但是内地的涮羊肉一般是清水锅底加调料,但是在内蒙古,好吃的涮羊肉必须是纯手切羊肉的锅里面倒上烧开的矿泉水,加入大葱、辣椒和几粒花椒,那才叫做美味啊~

除了涮羊肉外,我最喜欢的就是烤全羊了,烤的全酥酥脆脆的连骨头都能嚼着味儿,晚上躺在蒙古包里面,看着点点的星光,听着马儿啃食青草的声音,嘴里喝着马奶酒,真的美得不行~(其实烤全羊味道最好的时候是吃完饭后在马背上颠簸着往回走的时候,微醉的滋味呀) 第三样我喜欢的是炒方便面,别以为方便面只是快餐简餐,它也可以做的非常高大上,比如这个酱炒方便面,面条劲道入味儿,一口咬下去带着酱汁的香气,美极了~~ 还有炒燕麦菜(这个炒燕麦菜里面要是放鸡蛋的话更好吃),凉拌黄萝卜丝(就是胡萝卜很脆很嫩很好吃),土豆块儿,红烧鲤鱼,豆腐丸子,排骨豆角馅儿包子……太多了数不过来了,总之来到这儿你才不会后悔~

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