谁家牛肉酱好吃?

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我吃过的牛肉酱很多,要说哪家最好吃,还真不好说! 因为每个人的口味不同啊! 我吃的第一个牛肉酱是康师傅的,小卖部卖的盒装方便面里附带的小瓶子装的辣椒酱,味道记不清楚了,反正那时候觉得很好吃; 然后就是李锦记的黄豆酱、花生酱,用饺子皮卷着酱吃; 再后来吃过豆干拌花生酱,感觉也不错; 之后还吃过阿香婆的牛肉辣酱和羊肉香辣酱,也蛮好吃的;

小时候在南方,还见过有人用鱼骨和面混着做一碗“鱼骨头面”,拌上自己做的酱汁,味道好鲜美…… 这几年网上买的比较多的是饭扫光、川娃子、麻辣空间、海欣这些品牌的牛肉酱,各有各的味道,也说不上谁最好吃,反正都还可以吧。

之前看知乎上有人推荐过黑牛老火锅,我也买过,价格是真的贵呀!一小瓶就要十几块,味道确实不错,比较下饭,配白米饭可以吃两大碗…… 但是跟10块钱一瓶的某品牌豆瓣酱比,又觉得这个价钱真的买的不值得,至少对我来说是这样。

后来看到知乎上有知友推荐过“二姐手撕猪耳”,正好家里买的卤猪耳朵还没吃完(家里买的熟卤肉),就煮了一罐,嘿!还真不赖,那个鲜香味儿,赞一个! 还有朋友推荐的“吉香居”,买来试试,倒是我不喜欢那个味道,好像带点酸菜味儿,我不喜欢酸菜那股气味,所以这罐酱放久了就没动了。 前几天又买了两瓶“虎邦辣椒酱”,刚尝了一下,还不错哦,挺香的! 都说小米椒特别辣,我想试一试,就又掏了一瓶出来.... 看着红亮亮的辣椒油,真的好害怕会辣得哭鼻子,不过为了知道它到底有多辣,还是决定试一下,毕竟已经这么红了看着都吓人。

晚上下班回家做了拌饭,舀了一大勺辣椒酱进去,哎哟还好不是很辣呢! 本来想泡一包泡面,但是想起泡面吃多了也会胀气,于是就只泡了两包大米,拌着辣椒酱吃了起来~ 嗯,不错,很开胃!

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