丝瓜凉面条怎么做好吃？
1. 准备好材料，面要选细的面条哦
2. 水烧开下面条煮熟
3. 另准备一个锅，倒入油加热后放入葱、姜爆香
4. 加入一勺豆瓣酱和一勺剁辣椒炒出红油（我这是自己做的剁辣椒）
5. 倒入豆腐果（就是油炸豆腐泡啦～）继续翻炒一会
6. 往锅里倒进适量的清水，大火煮开后小火炖一会儿
7. 往锅中加入适量白糖（也可以不加，看个人口味而定）
8. 待汤汁变浓后，倒入切好的丝瓜块
9. 把面条盛到碗里，淋上汤汁儿开吃喽！
小提示——
1. 没有豆瓣酱可以用老抽酱油代替呢；
2. 没有豆腐果也可以用冻豆腐或者炸豆腐来代替呢，不过口感会有所不同哦
3. 在制作面食的时候，你可以试试加入少许牛奶，做出来的面食会更香软香甜呢~