减蔬菜沙拉怎么做好吃?
作为一个对蔬菜不怎么感兴趣的人,蔬菜的沙拉是我的救星! 蔬菜沙拉怎么做好吃?答案就是要增加风味和口感! 一、风味 首先我们可以在原材料上做一些文章,比如在蔬菜中夹入一些水果干(坚果也可以)提高风味的丰富性。 二、口感 其次我们在蔬菜沙拉的基础上加入酸奶或者沙拉酱等调拌均匀即可。这样既增加了蔬菜的口感,也不会因为全部打泥导致菜品不好看。 当然大家还可以发挥自己的聪明才智,做出各种有创意的沙拉!比如下面这位网友就分享了自己独特的经历和经验。
1.蔬菜打底 用蔬菜打底可以保留食物原本的风味,同时在视觉上也有很好的效果。
2.添加配料 我们可以根据自己的喜好,选择适当的配料,如:橄榄油、沙拉酱、芝士、鸡蛋等。这里注意不要放太多过于“重头”的调料,否则会抢去了食物本身的味道。
3.搅拌均匀 最后我们将所有的材料混合均匀就可以啦~是不是很简单呢!