烤肉饭配什么菜好吃？
作为一个在黑龙江待了四年，吃过无数顿烤串、烤肉的大四毕业生，对于这个问题还是有些话语权的。 首先明确一点，烤肉作为主食，一定要吃得饱！ 所以蔬菜一定一定是碳水化合物的来源！（别问我为什么一定是碳水化合物，问就是高三化学没白学！） 我吃烤肉的时候必点的蔬菜是：黄瓜、藕片、生菜（东北人确实比较能吃葱蒜但是烤肉绝对没有这个习惯） 这几样蔬菜都是碳水含量很高的，尤其是黄瓜和莲藕，碳水含量高不说，这两种食材放在烤肉里蘸着酱吃味道简直一绝，建议一试。
其实还可以点一些玉米、土豆等粗粮，不过这些淀粉含量高的食物会让人觉得吃多了很腻。 如果觉得主食不够过瘾，也可以点上几份玉米饼、大煎饼之类的面食，不过这类食品油脂含量很高，建议搭配酸梅汁或者绿茶等富含膳食纤维的饮品食用，解油腻效果一流。 如果吃的过程觉得蔬菜吃不饱，也可以另外点些土豆粉条煮煮吃点。我吃过最好吃的土豆粉条是陕西的，硬邦邦的跟弹簧一样很有嚼劲，沾着店里的酱料好吃到爆灯！ 至于烤肉配啥菜好吃……那必然是五花肉！ 五花肉用店的酱料提前腌一下（店里有专门腌肉的腌制料，味道还不错），烤得油滋滋的，搭配酸菜、酸萝卜一起食用，不油腻还特别下饭。
如果是火锅粉丝的话，可以直接拌着米饭一起吃，当然这样吃可能容易胀肚子，所以可以少食多餐，每次吃两勺，加点辣椒酱拌着吃，美味又管饱。