炸萝卜片要怎么做好吃？
准备食材： 白萝卜、香菜、小葱、面粉 调料：盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油 第一步：把白萝卜清洗干净后，用刀切成薄片，尽量薄一点，这样油炸的时候会比较容易熟。 第二步：把切好的萝卜放到一个大碗里，加入少许食盐，用手抓拌均匀后腌制10分钟左右（这一步是杀水，可以去除辛辣味）。
第三步：把腌好的萝卜挤干水分放入一个大盆中，加入3勺面粉，充分搅拌均匀让每片萝卜上都沾上面粉。 第四步：锅里烧油至6成热时转中火，依次放入沾满面粉的萝卜片，炸到表面金黄酥脆盛出。
第五步：另起锅，加入适量清水，加白糖和生抽调成甜咸适口的酱汁，小火煮开后，淋入适量香醋，撒上葱花和香菜末，搅拌成酱汁。 第六步：将炸好得萝卜片摆入盘中，浇上调好的酱汁，滴几滴芝麻油提香就可以开吃了！ 这道香辣过瘾，外酥里嫩的炸萝卜片就做好了！