蜜粽子怎么做好吃？
包粽子到底有什么讲究，有哪些步骤呢？今天包了十斤糯米出来，准备晚上和妈妈一起把它包完。北方人并不常吃粽子，所以妈妈不太会包，就我包给妈妈吃。 先取三勺糯米，用清水淘洗几遍，直到水变得干净清澈即可。 三勺糯米大约半碗，我用的碗比较大。
然后加三勺白砂糖（喜欢吃甜食的可以加多一些），拌均匀后闷十分钟，让大米充分吸收到糖的味道。 (PS：这里可以加入一些自己喜欢的配料，比如红豆粉、花生粉之类，味道会更好) 接着是最关键的一步！加入同样多的清水，开始用手搓糯米团子！这个过程非常有趣，就像是在揉面团一样。不过不要太用力，把糯米团成圆形就行啦。 这里需要注意的一点就是，一定要等糯米团被完全湿润才容易包。如果干干的很难团，可以再加一点点温水。但一定不能太多哦~
把沾湿的糯米团放在手心仔细揉搓，让它变得更结实些。（这一步可以让糯米团表面光滑，更便于包） 接下来就要开始包啦～拿一根筷子，从糯米团中间戳一个洞，再把筷子插入到糯米团的另一端（就像扎孔照像头一样嘿嘿嘿）。 用食指和拇指捏住筷子的两端，旋转一下，把糯米团分开。
把两边的糯米团翻过来，用手指擦抹均匀，形成一个三角形的顶角。 再在底部和两侧边沿分别粘上米，成一个四边形的糯米团。 用手指按一按，整形成粽子的形状，一个粽子就包好啦！是不是很简单哈哈哈～ 全部包好后，把粽子放进电饭煲里，加水没过粽子，按下煮饭键就可以啦！
煮好后记得用筷子搅散一下再吃，更好入味哟～