炒花菜怎么好吃？
炒花菜，最简单快手又好吃的做法来啦！ 准备食材：花菜半个、葱姜蒜适量、红辣椒5个、生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许。 第一步：首先将花菜用刀切成小朵，放入盆中，加入清水和淡盐水浸泡十分钟，再冲洗干净备用。 第二步：锅中水开后，倒入花菜焯水一分钟，捞起沥干水分备用。（花菜很容易熟，不要煮太久） 第三步：调酱汁：碗中加入一勺生抽、半勺老抽、少许白糖和适量盐搅拌均匀备用。 第四步：起锅热油，油热后加入葱姜蒜辣椒爆香，然后倒入花菜，快速翻炒均匀。
第五步：接着淋入调好的酱汁，大火焖煮两分钟，最后撒葱花即可出锅啦～ 简单快手有营养，这样做出来的花菜脆嫩爽口，微微甜辣，特别下饭！ #美食##家常菜##食物日记#