1.准备材料，我准备的是挂面（孩子爱吃这种），青菜（蔬菜随意换成孩子爱吃的就可以了），鸡蛋，葱花 2.将青菜清洗干净后切成小段，放在碗中备用，然后打两个鸡蛋在碗里，搅拌均匀待用。（不喜欢吃蛋的可以不打；不过个人觉得加了蛋的面口感更好些）
3.烧开水，水沸腾后下入挂面，用筷子搅拌一下防止粘连，煮熟后捞入碗中。（熟的程度自己掌握，喜欢软烂的多煮一会儿，喜欢劲道一点的就少煮会儿~） 4.在捞面的同时，起锅热油，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，用锅铲弄碎待用。
5.在装面的容器里调入适量盐、鸡粉、生抽、香油，搅匀。然后将熟的青菜和鸡蛋碎铺在上面，撒入少许葱末，拌匀就可以吃了~(不喜欢吃葱的可不放)
这样做出来的面条汤汁浓郁，面条柔软有嚼劲，而且味道鲜美，孩子特别爱吃！
令狐媛蔚优质答主宝宝热汤面的制作分为两个步骤：准备面条和制作汤料。以下是具体的做法：
一、准备面条：
1. 在超市或市场购买适合宝宝的食物级别面条，尽量选择有机或全麦的面条。
2. 根据宝宝的餐量，将适量的面条放入热水中煮熟。为避免食物中毒的风险，确保水煮开后再放下面条。一般煮熟的时间在5-10分钟，要注意不停地搅拌防止粘锅。
3. 煮熟后，将面条捞出，过一遍冷水，然后倒入碗中备用。
二、制作汤料：
1. 将半斤瘦牛肉切成薄片，加入适量水，水要适合炖煮，以没过肉片为准。
2. 水烧开后，将瘦牛肉片放入，用中火煮约10分钟，直到肉片变紧致。
3. 然后加入切碎的葱、姜片、料酒，换小火煮5-10分钟，让肉汤更鲜美。
4. 接着加入切开的天门冬、麦冬和大枣各10g，再煮10分钟，让汤更加营养。
5. 最后加入洗净的番茄，切小块，以及切碎的香菜，再煮10分钟，让汤更加美味。
6. 所有材料煮好后，将番茄和药材渣滓捞出，留下鲜香可口的汤水。
三、最后，将煮好的热汤倒入装有煮熟的面条的碗中，加入已炒好的滑嫩的蔬菜（如豆腐、菠菜、南瓜等），既营养又美味的宝宝热汤面就完成了。一定要注意保持食品的卫生和营养，确保宝宝的健康。
