剩烧饼怎么做好吃？
1.先把剩饭捣成饭团，尽量搓得圆一点 2.把饭团放在保鲜膜上(保鲜膜防粘) 3.再盖上另一张保鲜膜，用勺子压平
4.压至自己喜欢的厚度，我压了大概有两厘米吧
5.取出一个方形模具，在中间画个横线，分成两个长方形，然后斜着划两刀，这样方便拿取和脱模 6.将分好的模具放入冰箱冷冻半小时以上备用
7.接下来做馅料，鸡蛋打入碗中搅拌均匀 8.加入葱花、盐、味精搅拌匀均
9.锅中倒入少许油烧至七成热，倒入蛋液翻炒成碎末状即可 10.冻好的吐司胚取出，刷上一层蛋液
11.再放入黑芝麻点缀下 12.最后摆上馅料，轻轻按压一下即可
13.烤箱预热十五分钟，200度烤制二十分钟即可