蟹味菇怎么做好吃?
1、准备食材 2、把蟹味菇去根洗净,金针菇去根部洗净备用;蒜姜切末,香葱切段
3、锅中放油烧热,加入蒜末和姜末炒香
4、放入蟹味菇翻炒至软身
5、加入金针菇炒软
6、加入适量盐继续翻炒
7、最后加入少许鸡精调味即可关火出锅前撒上葱段提香
8、美味的菇类小炒就做好啦!味道鲜美,口感细腻!我超级喜欢这道菜哈~喜欢的可以试试哦!
9、下面来分享一道蟹味菇汤的做法:准备食材:蟹味菇、胡萝卜去皮切成片、瘦肉切片用少许料酒和淀粉抓均腌一会
10、砂锅放适量水烧开,放入腌好的肉片煮变色后捞出沥水待用
11、锅洗干净重新烧开一锅水,放入蟹味菇煮沸约2分钟
12、再放入胡萝卜片煮至变软
13、最后放入焯水后的肉片煮开,加入适量的盐和鸡粉调味就可以了
14、这样美味又营养的菌菇汤就做好了~喜欢的朋友可以试试哦!