作为一个在江南沿海长大的孩子，对虾仁的烹饪方法有种迷之执念 记得小时候，奶奶经常会用虾米炖汤喝 我印象中喝起来是非常鲜的 但味道其实没什么记忆点 所以后来出去上学工作，也没有经常自己做 直到去年过年回家，我老妈说想我了，就给我做了碗虾米炖蛋 还是那个味道！还是熟悉的配方！还是熟悉的中庸之道！
我最喜欢喝的是桂圆莲子汤，做法如下： 准备材料：干莲子（去芯）80g、干桂圆20颗、红糖2勺、水1000ml 制作过程： 1.莲子用清水浸泡至软，再冲洗干净备用；桂圆去皮留肉备用。2.将莲子和桂圆仁放入锅内，加水大火煮开后再煮5分钟，加入红糖，搅拌使其融化。3.小火慢熬约一个小时即可。
1. 米淘好，放一边浸泡20分钟左右2. 把米滤水备用3. 大蒜头切碎（多切点），姜切丝，青菜切成碎末4. 小火煮，边煮边搅拌防止粘锅底；5. 开锅后改中火，加入肉末炒散（我用的牛肉末）；6. 再加入大蒜、姜丝炒香；7. 最后放入青菜叶，煮至变色即可。1. 用粥锅煮粥的时候多放些水。
最近很火的鲜奶+水果，就很好吃啊！ 早上一瓶奶＋一块蛋糕，或者早上一瓶奶＋一个苹果，或者上午加餐一支冰淇淋，或者下午加餐一颗蛋挞…… 只要你想，任何食物都可以搭配上鲜奶食用哦～ 你还想问「怎么吃能让营养更全面」的话，我只能说，你想象一下，把一块饼干蘸着牛奶吃下去，
薯条，这种西方小吃，如今已经成了很多人的心头好。不管是小朋友还是大人都喜欢吃。薯条，其实是一种油炸食品，很多人认为薯条就是用土豆做的，其实，并不是，薯条还可以是红薯做的。那么，到底是土豆好还是红薯好？土豆其实有很多好处。土豆不仅含有丰富的维生素C和膳食纤维，还有很高的营养价值。
作为一个河南人，咱说的可都是本地的酱。 首先说最著名的：胡辣汤（糊辣汤）加馍。 早上起来一碗热腾腾的胡辣汤下肚，身子顿时就暖和了；再来一张薄脆薄薄的蒸馍/煎饼，就着汤，一口咬下去，酥脆的口感和胡辣汤的丝滑混合在一起，那感觉叫一个妙啊！不过要说到吃酱，还得是卤肉卷馍。