我一般是用油炸的 把红薯削皮，切成块儿状，放进锅里用油炸熟（可以稍微放点点盐），然后再把炸好的红薯拿出来放到锅里蒸，这样蒸出来的红薯特别好吃！ 我最喜欢吃我妈妈给我做的炸糕了，金黄酥脆的外皮包裹着软糯香甜的内心，一口咬下去就爆浆！
我奶奶做的杂酱面最好吃，可惜现在已经不做杂酱面了 做杂酱面的酱料很重要，我的酱料是这样的： 先做酱，这个酱很简单，两勺生抽、一勺老抽、三勺豆瓣酱、一勺白砂糖，搅拌均匀，小火煮15分钟关火让酱入味（一定要放适量白糖，不要不放，否则会发苦） 然后准备蔬菜，一般有黄豆芽、胡萝卜、土豆和青椒四样就可以了，
“烤猪蹄，麻辣小龙虾，炸酥肉，酸辣粉，火锅鸡！” 这是我最近去一家新开的餐厅点的套餐。 “这个鸡爪真的很好吃！” “这个猪蹄也很棒哦！” …… 吃到后面我实在吃不下了。这家新开的餐厅叫做“锦怡酒店餐饮”，位于河北省河间市人民路59号。
作为一个地地道道的西安人 真的太喜欢吃烤面筋了 小时候一到下午放学就三五成群的往小摊子上跑，一边聊天一边啃面筋 再配个冰峰 美滋滋啊~ 后来出去上学工作，也总是想念那个味道 终于有一天，我在成都发现了这家烤面筋！
芭比蛋糕模烤之前要注意在蛋糕模里面刷上一层油脂，可以用猪油或色拉油都是可以的，刷上面之后放一旁备用。在烤盘里面铺上油纸，把蛋糕模具放在上面。烤箱提前预热，上下火150度，将蛋糕模具放进去烤20分钟左右后取出倒扣放凉，倒扣的时候注意不要倒出蛋糕胚。