“好吃不过橘子，好玩不过嫂子”，这句话其实说的是橙子的一个品种，赤霞橘光！ 这个品种的橘子，皮不是橙色而是红色，像被染红了一样的颜色，所以叫做赤霞橘光。而里面果肉的颜色则是橙色的 是不是特别诱人啊～ 赤霞橘光是早几年特别火的橙子之一，现在也有，但是比较少见。
凉皮，我只会用擀面杖弄 1、取一个盘子，盘底薄薄的涂一层油； 2、把面团擀成薄厚均匀的薄片，约0.5cm的厚度； 3、把薄薄的面粉片平铺在盘子上，入开水锅蒸6分钟左右（大概半熟）； 4、取出放在凉水里浸泡，直到变成一张软软的面皮就好了！
我吃过的蚕蛹做法是这样的，味道很不错！ 把买回来的蚕蛹用清水冲洗干净，然后泡在淡盐水里约30分钟（目的是去掉茧衣和羽化过程中的杂质）； 泡好后捞出来晾干水分备用。 锅里放油烧至七成热，下蚕蛹炸制，炸至表面呈金黄色即可捞出控油。
新鲜的沙丁鱼、小黄鱼等都可以这样蒸着吃，特别鲜！ 准备食材：新鲜的小黄鱼或者沙丁鱼（其他新鲜的海鱼也可以），葱丝，红辣椒丝，姜丝，蒜片，生抽，醋，胡椒粉，花生油 第一步：处理鱼肉，把鱼的内脏和腮去掉，冲洗干净 第二步：在鱼肉的一面划上花刀，尽量深一点（这样可以更容易入味儿），然后撒上盐，胡椒粉，白糖，
夏天到了，正是吃生菜的好时节。作为云南人，最爱的生菜做法当然是凉拌了，清清爽爽，解腻又开胃 准备半颗生菜、少许小米椒、大蒜，把生菜的叶子撕成小块儿备用。 我比较喜欢带点嚼劲儿的生菜，所以不撕得太碎 锅中水烧开，加入一勺盐和油，把生菜放进去汆烫一分钟关火、浸泡在凉水里，这样处理过的生菜口感最棒！