土豆松怎么炸？
将油锅烧至五成热，放入土豆丝，用大火急炸一两分钟，至土豆丝呈焦黄色时捞起。注意，此环节一定要用大火急炸，防止土豆丝互相粘连，受热不匀，影响土豆丝的熟度和成色。
将锅内油烧至八成热，然后放入炸好的土豆丝，用温油炸两分钟，将油沥干。注意，这次炸土豆丝要慢火温油炸，这样炸出的土豆丝更加松脆、酥香。
将炸好的土豆丝盛入盘中，加适量盐稍晾几分钟就可食用。
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将油锅烧至五成热，放入土豆丝，用大火急炸一两分钟，至土豆丝呈焦黄色时捞起。注意，此环节一定要用大火急炸，防止土豆丝互相粘连，受热不匀，影响土豆丝的熟度和成色。
将锅内油烧至八成热，然后放入炸好的土豆丝，用温油炸两分钟，将油沥干。注意，这次炸土豆丝要慢火温油炸，这样炸出的土豆丝更加松脆、酥香。
将炸好的土豆丝盛入盘中，加适量盐稍晾几分钟就可食用。