西红柿和土豆可以一起炒吗？
当然可以了，既营养又美味，还不用刷锅炒两趟，一举多得的事情不做岂不是很浪费。
做这道菜，土豆需要厚切一点，如果切得太薄了，土豆还没熟，西红柿可能就糊了。锅中加入油烧热，放入葱花炝锅，然后放入土豆块翻炒。这时，土豆要稍微多炒会儿，因为西红柿是不需要放水的，只能靠土豆自己出水煮熟。等到土豆开始出水了，就放入盐、生抽、加入西红柿。翻炒一会儿，等到西红柿完全熟了就可以出锅了。
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当然可以了，既营养又美味，还不用刷锅炒两趟，一举多得的事情不做岂不是很浪费。
做这道菜，土豆需要厚切一点，如果切得太薄了，土豆还没熟，西红柿可能就糊了。锅中加入油烧热，放入葱花炝锅，然后放入土豆块翻炒。这时，土豆要稍微多炒会儿，因为西红柿是不需要放水的，只能靠土豆自己出水煮熟。等到土豆开始出水了，就放入盐、生抽、加入西红柿。翻炒一会儿，等到西红柿完全熟了就可以出锅了。