青椒馅饺子好吃吗？
我爹是四川人，我娘是山东人 我俩结婚以后，就经常做一道四川和山东结合的菜——青椒炒肉丝 当然，这菜是四川做法，我爹做的：用豆瓣酱、剁椒酱（对，就是湖南特产）辣椒酱一起炒出来 那叫一个香啊！
后来生了孩子，我妈来给我们带孩子。有一天，她做了道青椒饺子给我吃 当时我在外地上大学，放假回家，一进门就闻到了浓浓的青椒香味 这饺子的皮是我妈拿面团擀的 薄如纸片，但是却非常有韧劲儿 包裹在薄薄的面皮里的是满满的辣椒丁儿，绿的辣椒丁儿，红的是被辣味熏得微微发黑的豆瓣酱。一口咬下去，面皮的香味、葱花香、辣椒的香气混合在一起，简直是人间美味。
后来，我自己学会了包饺子。有一次，我用青椒加木耳和猪肉做成馅，包成饺子，给我的儿子吃 他吃了两个，问他“妈妈，这是什么呀？真好吃！” “这是爸爸家乡的味道哦~”我笑着对他说。