如何在微波炉烤土豆片?

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首先:将土豆洗干净,尽量选择大的土豆,这样切出来的土豆片更多。

第二:土豆加盐泡水中十分钟,主要是为了泡掉一部分土豆的淀粉,这样土豆片会更加的脆,并且更加容易上色。

第三:将泡好的土豆捞出来并沥干水分,然后在土豆片上撒上你喜欢的调料。土豆片本身有点微苦,可以加点糖之类的提味。还可以加入孜然粉、辣椒粉、椒盐粉等。

第四:将土豆片放在微波炉专用的盘子上,上面可以覆盖一层一层膜,放入微波炉中加热七分钟左右,翻一面,并且撒上一层调料,再加热五分钟。(注:每个微波炉的功率不同,具体的时间还要自己尝试)

第五:五分钟后,你就可以闻到一股香味了。这个时候把土豆片拿出来再加热一次,加热三分钟左右即可。

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