烙土豆饼土豆饼怎么做?

邬立毅邬立毅最佳答案最佳答案

材料:土豆、面包渣、玉米渣、鸡精、盐、食用油

土豆饼制作方法:

1 面包渣、玉米渣准备好备用,土豆去皮洗净后擦成丝,加适量盐、鸡精,再加入玉米渣。

2 加入一半的面包渣,搅拌均匀。

3 平底煎锅加入1/3小勺食用油,中火烧热。

4 倒入土豆丝糊。

5 用锅铲压平,改成小火煎至金黄。

6 反过来再煎另一面金黄。

7 取出来放在盘子里,再切成小块。

8 沾上沙拉酱或者其他自己喜欢的蘸料吃即可。

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