白虾有哪些功效？
白虾营养全面，且易消化吸收，其营养价值略优于对虾、河虾。中医认为，白虾性温味甘，入脾、肾经，具有通乳汁、补肾精、化痰止咳等功效，对各种水肿、营养不良、四肢无力、筋骨疼痛、气弱体虚、产后无乳、大便松弛、咳嗽痰多、夜尿频仍、遗精阳痿等症状都有食疗作用，老人、幼儿、产妇吃白虾对身体大有益处。现代营养学也认为虾肉具有补肾壮阳、通乳、托毒、滋阴养血的功效，且对身体虚弱以及病后需要调养的患者也是极好的食物。
不过要提醒的是：虾性温热，患有高热、咳痰、黄脓鼻涕、皮肤病、肝病、高血压、过敏性鼻炎、过敏体质的人忌吃或少吃。