雪梨有什么营养和功效？
雪梨果实含有糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素C等成分，具止咳、清肺、清热化痰、解毒之功效，生吃能润燥去火，老弱皆宜，对肝炎、肝硬化患者有辅助治疗作用。《本草纲目》中记有“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”的药用价值。
一、润燥止咳。慢性气管炎、支气管炎等病多发于秋冬季节，常表现为反复咳嗽、咯痰、喘息，雪梨对上述症状具有良好的改善作用。
二、保护肝脏，促进肝细胞再生，加速胆固醇的代谢。
三、润肠通便。雪梨有“汁能利大小肠，润心肺，消痰降火，解疮毒之功效”，特别适合大便干燥者食用。
四、利尿。多喝水、多吃蔬菜和水果，尤其是吃雪梨，能增加排尿次数，有利于尿酸的排出，对肾炎也有好处。