如何制作土豆派?

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把土豆放在火上煮熟,放在冰箱里冷却。然后,从土豆皮中压出土豆并将其放入一个大碗中。加入鲜奶油,鸡蛋,糖和盐。用打蛋器混合所有成分直至光滑,然后把混合物放在一边。

在撒有面粉的表面上揉制面团。把面团成型,然后放在一个圆形蛋糕模具中,确保它已经涂了黄油。

用擀面杖把面团压在模型中。倒入土豆馅料。用叉子在面团上戳洞。在土豆派上撒一些额外的糖。放在烤箱中,或直到土豆馅料变得柔软和光滑。

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