黑芝麻煲鸡有什么功效？
所需材料：鸡1只（约500克），黑豆80克，枸杞子20个，黑芝麻20克，八角2枚，草果1个，料酒；盐、鸡精、胡椒粉各适量。
黑豆枸杞，补肾良药。
制作方法：将枸杞子洗净，放入锅中，加清水300毫升，用中火煎煮30分钟。
把黑豆洗净，泡水4小时，再沥干水分备用。
鸡洗净沥干剁成小块，加入料酒、鸡精、胡椒粉腌10分钟。
炒锅中倒入3杯油烧热，放入鸡块炸至表面呈浅金黄色，放入黑豆炒1分钟。
再转入炖锅中，加入5杯水，将八角、草果置于纱布袋中扎紧后一起放入锅中，中小火炖约45分钟。
最后加入枸杞子和黑芝麻，续煮15分钟，放入适量盐调味即可。
经常饮用黑芝麻枸杞炖鸡，能达到补肝肾、养五脏、美发、养发、增黑发量、强筋健骨、延缓衰退、清热明目、美容润肺、通血脉、填精髓、驻颜、美容、乌发、养颜、美发，乌发强肤，益寿延年，气血旺盛、舒缓疲劳等的综合神奇功效！