家常果罐头怎么做?
原料:梨2千克,橘子1千克,桃250克,桂皮15克,苹果500克,樱桃250克,白糖250克。
制法:1、将梨、苹果去皮、去核切片;桃、樱桃分别洗净;橘子去皮、去筋膜,剥成瓣;桂皮洗净,掰成小段;将上述各料放入干净的容器中,加清水750克,上笼蒸30分钟。
2、将蒸好的果料及汤汁倒入锅中,加入白糖煮沸收浓汤汁,装瓶即成。
特点:香甜清脆,风味独特。
原料:梨2千克,橘子1千克,桃250克,桂皮15克,苹果500克,樱桃250克,白糖250克。
制法:1、将梨、苹果去皮、去核切片;桃、樱桃分别洗净;橘子去皮、去筋膜,剥成瓣;桂皮洗净,掰成小段;将上述各料放入干净的容器中,加清水750克,上笼蒸30分钟。
2、将蒸好的果料及汤汁倒入锅中,加入白糖煮沸收浓汤汁,装瓶即成。
特点:香甜清脆,风味独特。