荔枝含什么功效与作用?
荔枝的食疗价值
荔枝营养价值高,是使用广泛的营养品和鲜果治疗食品,在我国的传统医学上具有广泛的药用价值。其果肉中主要营养成分是葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素C和柠檬酸。糖类和蛋白质含量均在8%以上。除此之外还含有磷、铁等矿物质及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养成分。
一、荔枝的营养
营养丰富,所含的多种营养素,不但大大超过了其他水果(如香蕉、苹果和梨等),而且比粮食和蔬菜中含量也高。例如:蛋白质含量为0.8%(粮食含蛋白质10%、蔬菜含蛋白质2.5%);铁0.7毫克(粮食含铁0.5—1.2毫克,蔬菜含铁2.8—8.3毫克);磷3毫克(粮食含磷108毫克,蔬菜含磷27.4毫克;含钾261、镁10.7、钙4.4等。此外,维生素C、B1、B2的含量也不 少。
二、荔枝的药用价值
荔枝果肉(干品),味甘酸、性温,是强壮、补肾、祛寒药,男女老少皆可服用。每100克荔枝果肉,含蛋白质152毫克,脂肪112毫克,还原糖6418毫克,蔗糖1626毫克,粗纤维458毫克,灰分252毫克。还含有维生素A、B、C,烟酸,柠檬酸,葡萄糖,蔗糖,磷、钾、镁、钙等成分。现代医学研究证实:荔枝对健胃止泻、止咳去瘀、止血止痛有独特疗效。
(1)壮阳补脾、安神止痛、通神怡情、止烦安中,能舒和五脏、止呃逆、去心脾寒热;
(2)鲜荔枝配莲子肉、龙眼,可治疗心悸、失眠、健忘、脾虚泻泄以及妇女脾肾虚寒所致的带下过多,对失眠健忘有特殊疗效,常食可延年益颜;
(3)荔枝干加水煎服可治胃肠寒泻,产妇亦可用之,对神经衰弱、体虚、胃痛、癔病有补脾养血、镇静止痛的功效。《本草纲目》对荔枝的功用注释中写道:“止呃逆、止消渴、开胃,治烦渴,补脾经,止泻痢、健气、补脑健身”;《本草纲目拾遗》又有“治吐血去瘀癖”的记载;《陆川本草》记载:“治跌打折伤”。
三、荔枝的药方
1、治神经衰弱,妇女癔病:荔枝肉150克,煮汤1碗,红糖适量,1次服。2、治小便失禁:荔枝250克,研末,鸡蛋5枚,蒸熟,研和为丸,如梧桐子大。每服20丸,空腹米汤下。3、治吐血、去瘀癖:鲜荔枝100个,红枣60克,煎汁温服,1日2次。4、治妇女脱发:干荔枝150克,煎水洗发,连用10日。5、治跌打折伤:干荔枝500克,肉桂50克,和匀研末,蛋清为丸,如梧桐子大,每服20丸,空腹温开水送下。