释迦怎么做好吃？
这个答案应该挺简单的吧， 首先应季的夏果新鲜摘下来，用清水冲干净，用淡盐水浸泡半小时（主要为了杀虫），然后捞出来沥干水份备用；接着锅里倒入适量的油，烧热后加入冰糖（白砂糖也可以啦），小火熬至冰糖融化并变成焦糖色；然后立刻倒入洗净的释迦拌炒均匀，让每颗释迦都裹上糖霜就可以出锅上桌了！ 外酥里糯，甜而不腻，好吃到爆啊～～ 除了直接炒还可以做蜜汁烤麸或者蜜汁叉烧，具体做法可以百度哈~~~简单容易上手~~ 另外还可以把去皮去核的青芒果和糯米一起蒸熟，加上蜂蜜拌匀食用，清凉爽口，酸甜宜人，很适合夏天哟~
最后推荐一道我特别爱的下饭菜——花生酱四季豆！ 将四季豆洗干净以后掰成段，下锅煮熟捞出沥干水分备用；热锅凉油，下入姜片爆香，然后倒入四季豆炒匀，加入一汤勺花生酱和少许清水搅拌均匀，让每一根四季豆上都裹满酱糊就OK啦！咸香扑鼻，脆嫩爽口，超级下饭哟~