蒸腊鸡腿好吃吗？
蒸腊鸡腿是特别好吃的，下面我来教教大家做法 准备材料：腊鸡腿、青红椒、蒜适量。 制作步骤：
1.首先将腊鸡腿冷水下锅，放入姜片和料酒去腥，大火煮开后再煮5分钟关火让其自然凉却。 注意这一步一定要用小火慢炖，这样才能把肉炖烂好入味儿~
2.然后把清洗干净的腊鸡腿放入电饭煲内，加入八角，桂皮，生抽，老抽，白砂糖和盐（可依据个人口味添加）搅拌均匀后盖上盖子焖煮两个半小时左右。
3.接下来我们来做辣椒圈，把青红椒洗净去籽然后切成圈状备用。 这里要说的是如果怕辣的话可以把辣椒籽去掉，因为辣椒籽是很辣的！
4.时间到后打开锅盖，我们将其搅拌一下然后撒上葱花点缀一下，最后淋上香油即可出锅享用了！ 一道美味又简单的蒸腊鸡腿就做好啦，是不是非常简单呢？喜欢的话就动手试试吧！