电饭煲怎么煲仔饭好吃？
用料 大米 1杯 水 2.25杯 青菜 适量 香菇 7-8朵 胡萝卜 半根 腊肉 3-4条 酱油、香油、盐 适量 电饭煲煲仔饭的做法 准备材料，大米淘净后浸泡一小时以上 泡好的米放入电饭煲中，加水（比平时煮粥多加一点水） 按下煮饭键开始煮。先煮半小时左右，米粒微微开花，加入切成小块的香菇和胡萝卜，再煮半个小时。这时可以处理腊肠了。
腊肠切片，放入锅中，加生抽、老抽、白糖少量搅拌调味，大火收汁后盛起备用。 最后十分钟的时候打开盖子搅动一下粥底，以防粘底烧焦。然后加入洗净的青菜，少许盐和花生油搅拌均匀继续煮至熟。
关火后让锅盖再焖十分钟。开盖后把之前调好味的腊肠铺在表面，趁热用筷子拨松米饭，让每粒米都沾上汁水。
完成！ 可以开吃了呢^^