圣诞烤鸡好吃吗？
圣诞节快到了，很多朋友都在准备过节了~我最喜欢的就是烤鸡！ 之前做的烤鸡
买的现成调料做的烤鸡
最近琢磨出了新花样！用烤箱做的烤鸡！超简单！ 食材准备：三黄鸡一只（可食用部分800g）、葱、姜、蒜、洋葱、香菜 调料准备：盐5勺、白糖2.5勺、胡椒粉3勺、五香粉1勺、生抽4勺、花雕酒6勺、食用油适量（其他口味可根据自己喜好调整，我这是做咸香的） 把调料混在一起调成酱汁，涂抹在鸡身上和肚子里，多涂一点，抹匀以后腌3个小时以上（期间可以翻一下面，使酱汁均匀分布在鸡肉上） 烤箱预热，上下火200度。把腌好的鸡放在烤架上，鸡皮朝下，底部垫一层锡纸，均匀铺上一层剁碎的洋葱和青椒。
烤箱中层，上下火200度，烤30分钟。30分钟后取出烤架，刷一层油，再撒上白芝麻点缀，继续烤15分钟左右即可。 刚烤出来的时候最好吃！外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁而且一点都不柴！ 我一般是晚上准备，然后放入冷藏室，第二天上午拿出来烤，非常入味哟～