寿司什么酱好吃？
谢邀 说到寿司最好吃的酱料，那绝对是青芥辣辣椒酱！ 相信我，你绝对没吃过这么好吃的寿司蘸料，一口下去，酸辣刺激，满嘴生香，搭配清爽的寿司饭团，一口下去瞬间能鲜掉眉毛~ 我也是偶然间发现的宝藏吃法，在逛超市的时候发现这个酱料，当时是被它颜值吸引的（真的太好看了），就随手放进购物车里打算回家试一试。
结果一试惊人！实在是太好了吧！一定要试试哦～ 做法也非常简单，就是把米淘干净之后加水放入电饭煲中煮熟，煮熟之后闷半个小时左右。然后准备一个空的盘子，把黄瓜（可以根据个人喜好换成生菜、紫甘蓝等）撕成小块儿放在盘子里，然后把调好的酱料倒进去，充分搅拌均匀，让每一块黄瓜都能沾到酱料。
再准备一小撮紫苏叶（没有可以用薄荷叶代替），铺在碟子底部，然后把拌好酱料的黄瓜块儿放上去，最后在上面撒点白芝麻点缀一下，就可以啦～ 我有时候懒了就直接拿黄瓜蘸着生抽吃，也是非常棒的哟～ 除了黄瓜之外还可以用海苔肉松或者炒熟的芝麻花生碎等拌在米饭里做打底，放一点白砂糖提鲜，拌均匀之后把紫菜铺上去，再把调好的酱汁淋在上面就可以了～喜欢软绵绵口感的就多揉一会儿米饭；喜欢劲道一些的米饭就把汤汁收得干一点儿，多揉一会儿米饭。