小肚怎么做好吃吗?

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1、糯米酒一碗,鸡蛋两个,红糖适量,清水少量 做法:把鸡蛋打散,加入一勺糖和清水搅拌,然后把准备好的糯米酒倒进来,搅拌均匀后,盖上盖子,上锅蒸二十分钟左右即可。

2、牛奶一杯,鸡蛋一个,面粉适量 做法:把面粉放到大碗中,打入鸡蛋,加糖(可不加)搅拌均匀,然后倒入热牛奶不断地搅打成稀面糊,静置半个小时左右让面团酥软。

3、香蕉两根,酸奶两勺,蜂蜜少许 做法:先把香蕉剥皮切成小段,然后把准备的酸奶和冰糖一起放入碗里拌匀,最后把切好的香蕉放进去,拌成香蕉泥就可以了。

4、苹果半个,雪梨半个,薄荷叶三片,冰糖少许 做法:把准备好的水果洗净去皮,切成块状,然后加入冷水和冰糖,煮开后转小火再熬5分钟左右,最后加上薄荷叶调一下味道就OK了。

5、西米一小碗,紫薯一个,牛奶适量 做法:紫薯去皮切块,放锅里蒸熟,然后把西米放在锅中煮熟,等到西米中间出现透明状时,关火闷着。接着取一只大碗,把泡好的西米连水一起倒进去,再加入牛奶,白糖搅拌,调成糊状之后上锅蒸20分钟就完成了。

6、核桃仁若干,葡萄干适量 做法:把核桃仁和葡萄干放进锅中,小火慢慢炒香,注意不要烫到手!等闻到香味的时候就可以盛出来了,放凉后倒在研磨杯中磨碎就可以了。

徐守杰徐守杰优质答主

小肚在我们的生活中可能不是经常能吃到的食物,其实小肚的吃法是非常的多的,而且用小肚做出来的东西都是非常的好吃的。现在就说说小肚怎么做好吃这个问题吧。

1、糖醋猪小肚的制作方法,将小肚切均匀,水烧开倒入料酒少许,再倒猪小肚进去焯一焯水,水焯好了倒掉,接着把猪小肚过冷水清洗后捞在盘里待用。准备一个碗调酱汁,在碗里倒陈醋、少许生抽、白糖、番茄沙司、加适量凉开水搅拌均匀。锅里倒少许的油,油热了倒入猪小肚中小火慢慢翻炒,炒至猪小肚返白倒入调好的酱汁,加点熟芝麻翻炒至酱汁收浓就可以了,一道开胃酸爽的糖醋猪小肚就做好了。

2、将小肚洗干净,小肚有两层,我们只需要最嫩的一层,切成小块。锅中烧水,焯一下,然后捞出来过冷水。把生姜和大蒜拍碎。锅中放入蒜茸和姜片爆香。然后把焯好的小肚放入锅中,翻炒几下。加入料酒,老抽和生抽翻炒,然后加入热水淹盖小肚。大火烧开后加入豆腐。然后转小火焖煮至汤汁快干,加入盐巴和葱翻炒几下就OK了。

3、将小肚切小块洗干净。放入开水焯一下。加入所有的配料。小火炖40分钟。加入酱油,味精等调味即可。

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