火腿片面包怎么做好吃？
做法一 食材准备：吐司2片、火腿150g、鸡蛋1个、香葱3根、牛奶少量 制作步骤： 1.在吐司上划出三角形，底边不要切断。 （没有吐司可以用厚片馒头替代）
2.打散鸡蛋加入少量的牛奶调匀。 （为了增加滑溜溜的口感，可以加入一点淀粉或者是面粉）
3.把调好的蛋液淋在吐司上面，再把切好的火腿和葱白放在上面。 如果喜欢沙拉酱的黏糊糊～就浇上去哦！
4.进烤箱，上下火180度烤大约10分钟左右至表面金黄即可。 小贴士： 我用的烤箱是柏翠的，温度和时间仅供参考，实际温度要根据各家烤箱脾气而定哦！ 烤制过程中，底部可能会冒气泡，用勺子轻轻压一下就可以啦！
做法二 食材准备：高筋面粉270克、白砂糖30克、盐2.5克、酵母粉4克、鸡蛋1个、牛奶130毫升、黄油25克（可省略） 制作步骤： 后油法将面团揉至扩展阶段 （就是能拉出比较厚的膜，破洞不明显） 盖上保鲜膜进行发酵 （大概60分钟） 发酵完毕，轻压排气 分成七等份小面团，盖保鲜膜备用 取一个面团，擀成牛舌状 翻面后由上而下卷起来 所有材料都做完之后，盖上保鲜膜醒发十分钟 刷上蛋黄液，撒上黑芝麻 入预热好的烤箱，175度25分钟 最后几分钟注意观察，以防上色过深
小贴士： 这个方子可以做7个火腿土司，但我用了10克糖，做的9个，而且里面夹馅儿了，所以口感会更香甜一些。 如果不做成土司，直接做成蛋糕，需要减少10—15克的蛋黄量；如果不喜欢那么甜的，可以减少20克白糖。