鲜香茹怎么做好吃?
1. 鲜香菇去蒂洗净,放进盘子里;胡萝卜去皮切丝,香葱也切成丝备用; 2. 烧一锅水,等水沸腾后,放入胡萝卜丝和香菇,再次沸腾后,转最小火焖煮5分钟左右,加入盐、白胡椒粉调味就OK了! 这样煮出来的汤味美清鲜,口感特别好~而且做法简单,快试一下吧^_^
小贴士: ① 煮的时候最好盖盖子,这样可以更好的锁住汤汁,味道更浓郁~
② 没有新鲜香菇的话,可以买袋装的香菇肉馅儿,用这个方法做也很好吃哟~
1. 鲜香菇去蒂洗净,放进盘子里;胡萝卜去皮切丝,香葱也切成丝备用; 2. 烧一锅水,等水沸腾后,放入胡萝卜丝和香菇,再次沸腾后,转最小火焖煮5分钟左右,加入盐、白胡椒粉调味就OK了! 这样煮出来的汤味美清鲜,口感特别好~而且做法简单,快试一下吧^_^
小贴士: ① 煮的时候最好盖盖子,这样可以更好的锁住汤汁,味道更浓郁~
② 没有新鲜香菇的话,可以买袋装的香菇肉馅儿,用这个方法做也很好吃哟~
1、做肉圆,用鲜嫩的香菇打芡上粉和剁碎的肉一起做成包子。 2、用嫩豆腐加酱油炒一下,加糖拌成馅儿包入肉馅中,再蒸成软软的滑嫩的豆腐卷,非常好吃。 3、鲜香菇洗干净切丁,放一点葱花和盐,热油下锅炒出香味后盛到碗里,然后烧开水把面煮熟捞起放在碗里拌好入味,也可以放点辣椒油味道更辣爽。
4、买来的新鲜冬菇用清水洗去表面的灰尘和泥污,再用清水浸泡至完全发软(泡香菇的水不要倒掉留着炒菜时放点味道更好)。锅里不放油直接放入香菇和水,盖上锅盖大火煮开转中小火慢慢炖着备用
5、平底锅烧热下适量玉米调和油加热均匀,倒入切好的胡萝卜丝和西葫芦丝,不断翻炒变熟,最后关火加入一勺白糖搅拌均匀待用。
6、准备好鸡蛋液和面粉调成的面糊,在锅底刷一层薄薄的油防止粘锅,将面糊舀一小勺平铺在锅底,上面撒一把新鲜的豌豆粒和玉米粒。小火煎至定型,翻一面同样煎到熟透取出食用口感更佳!