渣辣椒怎么炒好吃？
2017年5月23日更新 最近有很多朋友问我这个问题，我也很乐意为朋友们解决问题！首先感谢大家的点赞支持~ 关于制作过程呢，其实就很简单啦！下面我就为大家详细的讲解一下，希望对大家有帮助哦～
【准备原料】鲜辣椒、蒜头、姜、白酒、盐。（当然，如果不喜欢吃姜和白酒的可以自己去除哈）
【具体步骤】
第一步：先把辣椒洗干净，然后去掉根部，再切成小块；
第二步：把姜去皮后切成小片状，而蒜则需拍碎；
第三步：起锅热油，等油烧至六成热时放入姜片和蒜，爆出香味；
第四步：然后把切好的辣椒放入锅中翻炒，记得要不停的翻炒，不然很容易烧糊的哟！
第五步：待锅中的水分快干的时候加入一小勺白酒，翻炒均匀；
第六步：最后根据自己口味加入少许食用盐调味就可以装盘出锅了哟！
好啦，以上就是我的回答，希望大家喜欢。 如果大家还想了解更多的话可以关注“豆果美食”或下载一个APP，里面有超多菜谱等着你来学做呢！而且还可以跟其他美食爱好者一起互相交流与分享！