外婆菜怎么炒好吃？
1.准备食材 外婆菜、肉沫、豆瓣酱，还有小米辣
2.热锅放油，把肉末放入锅内翻炒至变色，然后倒入切好的小米辣继续翻炒出香味
3.接着加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，再倒入适量的清水煮开
4.水煮开后，倒入外婆菜用锅铲搅拌一下，煮上两分钟就可以出锅了
5.一道开胃又下饭的外婆菜就做好啦！我平时都是直接当小菜吃两碗饭的~
其实我觉得这种下饭菜的做法还是挺简单的吧，反正我在家做的时候一般都是几分钟就能搞定的。而且味道也很不错哦~~ 我平时做这菜的时候都会放点肉进去一起炒的，因为我觉得有肉的菜吃起来才香呀！ 像外面那些什么饭店啊啥的，他们做的都是会放些肉的，所以我也会跟着学啊哈哈~~ 不过如果你是不喜欢用肉的话，那我建议你还是不要放了吧哈哈哈~~~毕竟有些人可能就不喜欢吃这个味的呢！！ 像我妈妈她就是不喜欢的，所以她每次在做这道菜的时候都不会放的，而是直接用辣椒和豆瓣酱来炒的，这样味道也挺不错的哈～