腊月正是制作腊肉的好时候，我家每年都会做很多，用来招待客人，真的是非常好的美味啊！ 下面简单分享一下做法： 选择新鲜的羊肋排或者全精肉，切成适量大小，用生抽、老抽、白酒腌制2-3小时（如果担心颜色不够可以再加少量红茶）； 把腌好的肉风干一个晚上，然后拿出去用火烤至两面金黄，这个时候味道已经进去了，
寿司寿司已经有两千五百多年的历史了。据说当年日本的士兵要把鱼用重物压紧，封存在盐里之后，然后放到木桶中上几个月，这样得到的压鱼肉叫耽吉，制作耽吉的桶叫sushi-barrel，慢慢演变就变成了Sushi。
“北有人参，南有五味”，人参大家肯定都熟悉，就是电视剧《大宅门》里白景琦他妈最爱用的那家伙。而五昧子也是传统中药，和人参齐名，称为“南北二神”。 说起这味药，还有个小故事呢——汉代张良在萧何死后得到一幅画，上面只有四个人，就问宰相为什么要留这么一幅古怪的画给他。
1.首先把洋槐花冲洗干净，控干水分。 家里种的槐花，每次都要清理干净，不然会进屋。 我家种的槐花有二米多高，每年都长的很茂盛，开得也特别繁盛。2.然后准备一碗面粉。 这个量根据你洗的槐花多少而定。 我是直接打了一碗面粉，没有过水。3.把面粉倒在洗好的槐花上，仔细翻拌均匀。使每粒槐花都能沾上面粉。
海马是我国传统的名贵中药材，味道鲜美，营养极其丰富，有补肾壮阳，活血消肿，化瘀止痛，益精兴阳，促进人体组织生长等多种功能。《本草纲目拾遗》指出：“海马有补肾壮阳，治血瘕之功”。《本草求原》中记载：“海马能补命门相火，助阳道，起阳萎”。
小时候在村里，家里没什么吃的，有一次妈妈买了一大袋子的杏，我吃的满嘴都是杏泥，连手指上都沾满了，可好吃了！
作为一个地地道道的河北人，对栗子这种食材再熟悉不过了！ 栗子我们这边有两种：一种是毛栗子（北方叫元栗子），一种是榛子（北方叫栗子），两种栗子外表类似，但是味道和营养成分不一样，这里也简单讲下。