花生粥是老百姓日常喜欢的粥品之一，口感香醇，营养丰富，对营养不良、食欲不振和便秘的人都有很好的功效。 那么，怎样熬出一碗香甜软糯的花生粥呢？
干笋，是笋经腌制后晒干而成，口感和鲜笋大有不同。 干笋的吃法很多，小炒、火锅、炖汤都可以，当然最经典的做法还要数剁椒蒸干笋！ 今天做的这道剁椒蒸干笋，做法特别简单，咸香酸辣，脆嫩爽口，拌饭吃特香~【食材】干笋、剁辣椒、小米椒、香葱、大蒜。 【做法】 第一步：准备一盘剁椒。
准备食材：龙豆 500g、胡萝卜 一根、苹果 一个、姜 一块、蒜 三瓣、小米椒 六七个。 调料：食用油 适量、生抽 两勺、陈醋 三勺、白砂糖 少许（不用放盐了）、凉开水 适量。 做法步骤如下： 第一步：把买回来的龙豆去掉头尾，然后清洗干净备用。
1、首先将虾去头，去虾线（从背部戳一个洞，用手指捏住） 2、然后锅里热油，放入葱姜蒜爆香后加入花椒和干辣椒段一同翻炒 3、倒入虾，炒到发红，加糖和醋调下的味道 4、最后加入少许开水，大火煮沸后改中火煮至汤汁浓稠即可出锅啦！
超级美味呀，我做的还比较成功~ 食材：中筋面粉300g、鸡蛋2个、凉水150ml、植物油或黄油适量（拌馅用）、蔬菜沙拉（我用的是苦菊和紫甘蓝拌的）1小碗、猪肉末200g、酱油2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、香葱1棵、生姜1小块、盐1.5茶匙（9g）做法：1、先和面，在面粉里打一个鸡蛋，
1、准备食材。 猪肉适量，湖南干酸菜适量（也可以直接用泡的）。干辣椒、姜蒜、八角、桂皮、香叶、香菜、生抽、老抽、盐、味精或鸡粉适量。2、处理食材。 肉清洗干净切薄片。辣椒和酸菜切丝备用。 锅内放油烧热，下肉片煸炒至变色出油，调入少许老抽调色，下锅前最好先用清水浸泡一段时间，可以泡出血水。3、炒酸菜。
1、首先把买回来的鱼肉处理干净，用刀把鱼腹部的黑膜刮除(这步要去腥很关键) 2、鱼处理干净后，用刀在背部两侧划开（别切断），然后用刀背轻轻剁开（注意力度） 3、准备好葱姜蒜，花椒，八角，香叶，辣椒，用热油爆香。这里可以放一点啤酒和生抽酱油，用来去腥提鲜。