玉米腚粉有什么功效？
1、玉米腚粉有降低血清胆固醇和甘油三脂、增加高密度脂蛋白（俗称血管清道夫）作用，可预防动脉粥样硬化、冠心病、脑血管狭窄，减少脑梗塞和心梗塞的发生几率。
2、玉米腚粉中含有丰富的支链淀粉，人体吸收较慢，而且纤维含量高，能延长胃排空时间，使食物在胃内时间延长，可增加饱腹感、延迟饥饿感产生而起到减肥作用。
3、玉米腚粉中含有大量的黄酮类和烟酸等，有明显的抗癌作用和预防心肌缺血的作用。
4、玉米腚粉中含有丰富的谷固醇和植物雌激素，具有抑止细菌、降低胆固醇、防癌和消炎作用。
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