电饭煲放什么蒸饭好吃？
谢邀。这个问题，我可是有发言权的。 因为，我曾经就做过一年的电饭煲美食达人！ 而且，还是央视的厨子！ 在担任央视厨房节目主持的同时，我还运营着我的微博「小辛做吃的」，在上面分享我制作的电饭煲美食。 到现在为止，我已经发布了100多条关于电饭煲的美食视频了。 所以，你问放啥米好。 我想告诉你，只要大米熟透了，味道就不差。 所以，你可以多试几种米。 有时间的话，可以把各种米都淘洗干净，用同等水量浸泡一晚上（或者过夜）再用电饭煲烹煮。这样能最大程度发挥大米的香味和口感。
不过，你要问我最常用的煮饭方法是什么，那我可要告诉你，我最常用的方法是：开水煮饭！ 用开水煮饭，不仅能让大米充分吸水，沸腾的米饭还能快速熟透，最重要的是能够防止米饭夹生哦~ 记得要把水浸过手背啊。 很多人喜欢用冷水直接煮饭，其实这样是不正确的。因为冷水加热后体积会膨胀，会迅速冲开锅盖。万一盖子被冲跑了，那后果…… 还是用一个深一点的锅具吧。