黑木耳怎么好吃?

鞠地鞠地最佳答案最佳答案

用酱油腌着,等入味了拿出来晾干,油炸一下,那味道绝了! 做凉菜的话,用泡木耳的水(有点颜色别嫌弃哦)加香菜、辣椒油、醋、生抽、盐调个味儿,拌在切好的木耳里面吃就很棒啦~ 除了凉拌还可以跟肉一起做炖菜,我最喜欢的是跟排骨一起炖,加点土豆啊,胡萝卜啊之类的蔬菜,香喷喷~

不过最好的吃法还是跟我一样的穷光蛋的吃法——清水煮,滴几滴香油,撒点葱花和盐,那滋味儿也是棒呆的!

总之怎么简单怎么来就好了,这玩意儿耐煮,越煮越香。但是注意不要煮得太烂,口感会不好。 以前我奶奶还会用面擀成薄饼,包着馅儿做成小馅饼,或者把鸡蛋液摊在饼上,烤熟后跟馒头片一样,配着黄瓜丝吃吃也不错~~(≧▽≦)/~ 对了,还有最简单的炸花生米或炸红薯干也很好吃哒~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!