松了怎么炒好吃？
最近因为某些原因，炒的松子特别多
1.油热后，加入葱花和干辣椒爆香 注意！一定要控干水分，不然会有可能爆油哦~ 小火慢炒，才能保持松子的香脆的口感 我一般是冷锅冷油直接下锅小火慢慢炒的（这样不会沾锅底）
2.一直翻炒，等到有香味的时候，可以尝一下，如果感觉有点硬，可以稍微加入一点水烧一烧 （我一般会烧3-5分钟左右） 因为是冷水下锅所以不会糊底
3.加入盐、生抽、老抽调味； 喜欢甜的可以加入少许砂糖 然后继续不停翻炒至松子皮变成亮亮的琥珀色就可以关火啦！ （颜色够漂亮吧）
4.晾凉以后装瓶密封保存就可以了 每次拿出一小勺，用勺子压扁，小火慢慢煎香，酥脆香甜的味道瞬间就出来了 这可是我独家炒制的小秘方哟～
友情提示： 用不粘锅炒的话会比较方便，不用一直怕黏锅 而如果用普通的铁锅或砂锅，那么就要时刻关注着它的受热情况，及时搅拌和翻面，以免发生粘锅或者烧焦的情况哟~