枣泥酥好吃吗？
枣泥酥是很好吃的，下面介绍一下做法： 1、首先我们把红枣清洗干净，然后放进锅里，倒入清水浸泡，大概三四个小时就可以了。然后把泡好的红枣捞出来沥干水分备用。 2、我们把锅烧热，然后加入少量的油，把红枣放进去开始煎，煎到红枣外皮变干呈金黄色即可关火（注意不用烧焦哦） 3、然后把炒制好的红枣倒进搅拌机里面搅打成糊状 4、接着我们往锅里加入适量的植物油，等到油热之后把打好的红枣泥倒进去开始小火炸，一边炸一边用勺子的背压一压，让红枣泥变得更细腻一些。同时我们可以往里面加入少许的白糖，糖的量可以根据个人的喜好来放，如果喜欢甜一点的就可以多放一点。 5、等到完全搅拌均匀后就可以关火了，然后往里面加入少许的牛奶，继续搅拌均匀。
6、最后把我们拌好的面粉倒进模具里，轻轻按压一下让它更平整，然后放到蒸锅里大火蒸20分钟左右即可食用了。