火腿香菇粥怎么做好吃？
1.准备大米、火腿，切好的火腿粒（或者香肠丁）备用；干的香菇若干，提前用温水泡软 2.锅中放入足量水，加入米和香菇，大火煮开后转小火煮40分钟左右 3.加入火腿继续煮半个小时左右，调入适量的盐即可。 好喝的粥就出来啦！
小贴士 如果是晚上煮的粥第二天喝的话，记得把碗盖紧盖子密封好，免得粥变坏。如果当天喝不完的话最好把剩下的粥重新加热煮沸后再喝哦~
陈庚箴优质答主火腿香菇的营养及功效：火腿味甘咸、性温，归肝、肾经，有温肾、养血、健脾、开胃、生津、通乳的功效，可治疗虚劳瘦弱、消瘦少食、便血尿血、腰腿酸软、肠燥便秘等。
做法：
1、大米、糙米和糯米洗净浸泡1小时；
2、香菇提前泡发，火腿切丁，胡萝卜切丁；
3、将准备好的米类和香菇一起放入锅中，水烧开转小火；
4、煲40分钟后，放入胡萝卜丁和火腿丁；
5、放点盐调味，再煲15分钟左右完成。
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