番茄打汤怎么做好吃？
番茄鸡蛋汤，最简单最快手的汤品之一了！ 准备食材：两个鸡蛋、四颗番茄（大概两斤）、香菜或者香葱适量、食用油、盐、胡椒粉、生抽。 做法步骤如下： 第一步：首先把四个番茄清洗干净后切成块状备用； 第二步：然后把切好的番茄倒进锅里，加入少许的食盐，开小火慢慢炒。注意要用小火，不要炒糊了哦～ 第三步：等番茄炒熟以后加入适量的清水煮开，这时就可以看到番茄已经被煮得软绵绵的了~ 第四步：打入两个鸡蛋，搅拌成蛋液倒进锅里，同时加入一勺食盐调底味，再撒入适量胡椒粉提香。喜欢喝口味比较重的，可以在汤里加一些生抽调色增艳。 最后一步：在出锅前放入切成段的香菜或葱花提鲜，一道酸甜开胃，鲜香味十足的番茄鸡蛋汤就完成啦！
Tips： 1.番茄先下锅炒一炒会更入味哦～ 2.加入食盐后要先搅拌匀了再打蛋，这样不会出现鸡蛋到处漂浮着的情况。