篙笋怎么做好吃？
原料：鲜竹笋500g、五花肉200g 调料：生抽1汤匙（15ml）老抽半汤匙（7.5ml）糖1茶匙（5g）盐适量做法：
1、锅中放入适量的水，调入少许的盐，然后将切好的肉片放入锅中煮5分钟断生，捞出待用；
2、另起锅，锅中放适量的油，将切好的竹笋下锅煸炒，待竹笋的水分炒干后，调进酱油和白糖继续翻炒，直至入味，即可装盘上桌了。 小贴士：用老卤卤过的豆腐干拌着葱花一起吃，味道好极了！ 用腐乳、蒜蓉、酱油、辣椒油、香菜等调成味汁淋在切得碎碎的皮蛋上，一嚼满嘴香啊~~ 用黄瓜、香菜、小米椒、大蒜瓣一起捣成泥加入生抽、醋、香油拌匀做调料拌着白斩鸡吃，味道棒棒哒 三杯鸡其实不用买三杯鸡酱来做，自己用一杯白酒两杯酱油一杯蜂蜜制作而成，味道比买的好吃多了 把熟鸡肉撕成条，用凉开水浸渍一会儿，滤去残渣后，加芹菜末、葱末、蒜末、辣椒末，再倒入调好的三杯料拌着吃，香辣过瘾 鸡蛋打散加少许盐调和均匀，热油锅将蛋液倒入锅中煎成型，切成块状，拌上酱汁享用啦~ 有时间的话还可以做一个凉拌云耳：把泡发好的黑木耳和甜玉米用热水焯熟后沥干水分，加入蒜泥、生抽、陈醋、白砂糖和鸡精拌匀即成 一大盘子浇上满满一大勺子的辣椒红油，看着就特别诱人！吃的时候夹起一片肉，送到嘴里，麻麻辣辣超过瘾~~~~~~~ 用新鲜的荷叶包上米粉皮，放上剁椒和豆豉粉蒸，蒸好后透出一种自然的荷叶清香，超级好吃呢~~~~~ 糯米提前泡一晚，入锅蒸半小时左右，趁热淋上白砂糖，撒上核桃仁碎和红枣，吃起来软糯香甜 不爱甜的可以换成咸蛋黄，一样的美味哦